« Nous utilisons la nourriture comme un médicament. Quand le cœur va bien, on n'est pas stressé ». Telle est la philosophie de Baan Rai Kong Khing, un village situé dans le district de Hang Dong juste à l'extérieur de Chiang Mai.
Ne vous laissez pas décourager par l'idée de visiter la Thaïlande pendant la saison des pluies, les averses tropicales de juillet sont plutôt courtes et il y a encore beaucoup de soleil à apprécier.
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