Le Bœuf thaï façon cheffe Anto
La recette du bœuf thaï façon cheffe Anto est une composition fraîche, vive et ciselée, entre tension aromatique, douceur lactée et éclat végétal. Découvrez cette inspiration gourmande née au fil du voyage.
Quand la Route de la Soie s’invite dans l’assiette
Au cœur des influences chinoises qui ont façonné l’âme de la cuisine de rue thaïlandaise, dans la chaleur moite des ruelles de Yaowarat, à Bangkok, une histoire culinaire pluriséculaire se dévoile entre lanternes écarlates et flammes vives.
L’eau parfumée traditionnelle thaïe
En avril, lorsque Songkran, le Nouvel An thaï, transforme les rues en lieux de célébration joyeuse, un parfum subtil s’élève dans l’air. Une fragrance douce, florale, presque sacrée : le Nam Ob thaï, น้ำอบไทย, l’eau parfumée traditionnelle des grandes occasions.
TTM+ 2026
En juin 2026, Pattaya – Chonburi deviendra l’un des grands points de rencontre du tourisme mondial en accueillant le Thailand Travel Mart Plus 2026. Un grand rendez-vous professionnel à l’échelle internationale !
Avril en Thaïlande
En avril, où que vous soyez, il est pratiquement impossible d’échapper à la chaleur. C’est le mois idéal pour privilégier les destinations nature ou plages.
LYKN en concert à Paris
À travers le DAWN World Tour 2026 du boy group LYKN, la T-Pop thaïlandaise s’invite à l’Arena Grand Paris le samedi 4 avril 2026. Une grande première européenne pour un phénomène thaïlandais !
Jeu concours – Échappées Belles : La Thaïlande Gourmande
Le samedi 28 février 2026 à 21h05, France 5 diffusait un épisode inédit d’Échappées Belles consacré à La Thaïlande Gourmande. Pour célébrer cette émission exceptionnelle, nous vous proposons de remporter des expériences et des cadeaux.
Les Coulisses du tournage d’Echappées Belles
En arrière-plan des images et des belles rencontres, découvrez la mosaïque de lieux soigneusement choisis qui a donné toute sa profondeur à cette édition d’Échappées Belles – La Thaïlande gourmande.
Préparez une salade de bœuf thaïe
Suivez la recette de la cheffe Bo Duangporn SONGVISAVA et du chef Dylan JONES, du restaurant Bo.lan pour vous régaler d’une succulente ยำเนื้อ Yum Nua ou salade de boeuf thaïe.