À Phuket, Molly se rend au plus ancien marché du centre-ville pour faire ses courses. Elle réalise elle-même sa pâte de curry, ce qui donne un goût incomparable à son curry Massaman, fameuse spécialité de la grande île.

Dégustez avec plaisir cette vidéo signée ARTE et n’oubliez pas de prendre des notes si vous souhaitez vous lancer dans la préparation d’un succulent curry d’agneau.

 

 

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